Valmista tamarindikastike eli sekoita sen kaikki ainekset yhteen. Aasian wokki on höystetty Sara La Fountanin ohjeen mukaan tehdyllä tamarindikastikkeella ja Apetit Tuoreksilla ja näin siitä saadaan taas vähän jotain uutta
Kun valmistelet ainekset ensin huolellisesti, ei itse ruoan valmistuminen kestä kauaa. Wokkia voit tarjota joko ihan sellaisenaan tai riisin tai nuudelin kanssa
Meillä valmistui samaan aikaan kaali-kesäkurpitsawokkia ja lohta uunissa. Ravistele ja hölskyttele pussia siten, että kaikki ainekset kietoutuvat tasaisesti bataattisiivujen ympärille
Käytetyt ruoka-ainekset perustuvat FODMAP-ruokavalioon. Ota kaikki ainekset valmiiksi esille. Keväisen keltainen tofu pinaatti-lehtikaalikastikkeessa tuo auringonpaistetta ruokapöytään
Sekoita kastikkeen ainekset ja tarjoa kevätkääryleiden kanssa. Tein ekaa kertaa kevätkääryleitä. Kaupassa ei ollut kevätkääryletaikinaa, joten käytin vietnamilaiskevätrullataikinaa mutta fritattuna